Vi er utroligt stolte over denne nominering, og først og fremmest har vi JER – vores fantastiske gæster – at takke for. Jeres opbakning betyder alt og er grunden til, at vi nu er med i opløbet om denne flotte pris. Nomineringen er samtidig en anerkendelse af en tilgang til at drive café, hvor det plantebaserede er dominerende. Vores menukort er udelukkende vegetarisk og mange ting laver vi vegansk uden. Blandt de nominerede er andre grønne ildsjæle, der hver dag er med til at øge udvalget af grønne og klimavenlige madoplevelser i Aarhus. Prisens tilstedeværelse gør os alle til vindere. På Cafe Gaya arbejder vi målrettet for at servere velsmagende mad af høj kvalitet, som samtidig tager hensyn til klimaet. Vi vælger råvarer, der ikke kun er vegetariske, men også sæsonbestemte og økologisk for di vi elsker naturen og gerne vil passe på den og skåne vores fælles planet.
Afstemningen er åben indtil den 15. februar, og hvis du synes, at Café Gaya fortjener titlen som Aarhus’ bedste vegetar-spisested, kan du give din stemme her.
Gaya burgeren er udviklet og forfinet igennem mange år og er vores bud på den bedste burger i byen. Vidste du, at Gaya burgeren er både vegansk og økologisk?
Hos Café Gaya bekymrer vi os for naturen og omverden, hvilket vi kombiner med en kompromisløshed omkring den gode smag. Gaya burgeren er et eksempel på dette. Der er kræset om detaljerne med bagte, sprøde, bløde, salte og syrlige elementer og det hele er lavet med kærlighed og nærvær. Disse værdier er gennemgående i vores menu, hvor vi inviterer til varierede smagsoplevelser der indtages i stemningsfulde rammer.
Café Gaya byder på lækre og varierede madoplevelser, kombineret med socialt samvær og hygge, når vi den anden mandag i måneden slår dørene op til fællesspisning.
Forplejning til dit event?
Vi laver med glæde forplejning til dig og dit arrangement. Bestil på forhånd, så kan I afhente maden i caféen
Vi går op i det gode samvær omkring måltider, og ønsker at bidrage til liv, fælleskab og glæde i lokalmiljøet. Café Gaya danner derfor ofte rammer for arrangementer af enhver art. Herunder livemusik, workshops, foredrag, øko-banko, fællesspisning og meget mere
Har du selv et event, du kunne tænke dig at afholde? Kom forbi caféen eller send os en mail, så tager vi gerne en snak om, hvordan vi kan hjælpe dig
Café Gaya
N. J. Fjords Gade 2
8000 Aarhus
Åbningstider:
Man-lør: 9-21
Søn: Lukket
Kontakt
munna@cafegaya.dk
+45 40 22 45 20